Швейцарцы вдвое переплачивают за мясо
Купить мясо в Швейцарии в необходимом количестве может позволить себе далеко не каждый. Дело в том, что за отменный кусок свинины или говядины швейцарцы вынуждены заплатить куда больше, чем жители соседней страны. (Портал «Швейцария Деловая»)
Сколько стоит мясо в Швейцарии? Как оказалось, непростительно дорого! Чтобы приготовить на ужин сочный стейк, швейцарцы должны заплатить в два раза больше, чем жители соседней Германии. Об этом свидетельствуют данные Федерального управления сельского хозяйства (BLW).
При этом, швейцарцев нельзя назвать самыми большими любителями мяса. В 2018 году жители Конфедерации потребили «всего» 52,1 килограмма из расчёта на человека, когда их немецкие соседи — 60,1 килограмма на человека.
- Читайте подробнее: Сколько мяса едят швейцарцы?
Дело в том, что швейцарцы больше любят мясные деликатесы, которые стоят дороже. Например, говяжий фарш пользуется большим спросом в Швейцарии, когда потребители Германии отдают предпочтение смешанному виду фарша – из нескольких сортов мяса.
Разницу в цене имеют и другие мясные продукты. Например, элитные мясные деликатесы вроде филе, стейка и шницеля будут стоить в швейцарских магазинах дороже, чем обыкновенный фарш.