Новости | NachrichtenПраздники и мероприятия | Feste und VeranstaltungenТуризм | Turismus

Не пропустите – луковая ярмарка Zibelemärit в Берне 23 ноября 2015

Zibelemärit (стандартный немецкий: «Zwiebelmarkt»; русский: «луковая ярмарка») – крупнейший фестиваль Берна и традиционный народный праздник, который проходит ежегодно в четвертый понедельник ноября. В 2015 году ярмарка выпала на 23 ноября.

Каждый год крестьяне из близлежащих городков и деревень привозят в город Берн около 50 тонн лука. Попав в эти дни на площади и улицы старого города, занесенного в список культурного наследия ЮНЕСКО, можно только поразиться, сколько существует сортов лука – разного цвета и разной формы. Кроме того, фантазии оформления луковых композиций нет границ: посетители ярмарки могут увидеть декоративные косички, венки, куклы и даже картины из лука. А в соседних уютных кафе и ресторанчиках можно отведать самые разнообразные блюда, в том числе луковый пирог, луковый суп и даже сосиски с луком.

Zibelemärit, Zwiebelmarkt, луковая ярмарка в Берне, крупнейший фестиваль Берна, народный праздник в Берне, праздники Швейцарии, ноябрь 2014, день святого Мартина
Графика: Micha L. Rieser

Луковая ярмарка открывается рано утром, около четырех-пяти часов. Официальное начало – 6 часов утра. Ещё до полудня Бундесплатц, а также соседние улочки и переулки наполняются людьми. В четыре часа дня проводится торжественное закрытие ярмарки, в рамках которого устраивается грандиозная битва конфетти. Главные участники – дети. Не удивляйтесь, если Вас начнут обстреливать разноцветной бумагой. После закрытия ярмарки, в городе начинаются массовые гулянья, во время которых порой можно встретить людей, одетых в костюмы луковиц (но и не только).

Пока жители Берна и его гости празднуют, историки продолжают спорить о происхождении Zibelemärit. Некоторые утверждают, что традиция проведения луковой ярмарки возникла в 1850-х, когда жены фермеров собирались в Берне в День святого Мартина («Martini») – день перехода из лета в зиму – и торговали продукцией последнего урожая. Однако, по местной легенде, луковый фестиваль начал проводиться гораздо раньше. Согласно этому преданию, Берн даровал право устраивать луковую ярмарку жителям соседнего Фрибурга в знак благодарности за помощь в тушении пожара, который уничтожил большую часть города Берн в 1405-м году.

В наши дни луковая ярмарка – это одна из визитных карточек административной столицы Швейцарии. В 2011 году Фонд «Berner Zibelemärit» решил запечатлеть народный фестиваль в металле и произвёл выпуск памятных монет с номиналом 10 франков.

луковая ярмарка Zibelemärit в Берне
Графика: swiss-imаgе.сh/Stephan Engler
луковая ярмарка Zibelemärit
Графика: Robert Illes
луковая ярмарка Zibelemärit
Графика: Micha L. Rieser
луковая ярмарка Zibelemärit в Берне
Графика: swiss-imаgе.сh/Freshfocus – Urs Lindt

Кстати, именно на время проведения луковой ярмарки Zibelemärit передышку делает знаменитое лазерное шоу Rendez-vous Bundesplatz, которое вновь продолжит радовать жителей и гостей Берна уже с 24 ноября.

Непременно поделитесь данным материалом со своими друзьями в социальных сетях 🙂

Портал “Швейцария Деловая” – крупнейший профессиональный ресурс о бизнесе и жизни в Швейцарии. Иные тематические материалы Вы найдёте в рубрике “Туризм в Швейцарии».

Пожертвование Порталу