Фермерские рынки Швейцарии
Фермерские рынки являются многовековой традицией городов Швейцарии. Каждую неделю на центральных улицах выстраиваются палатки со свежей продукцией швейцарских фермеров по доступной цене, которую не найти в супермаркетах. Портал «Швейцария Деловая» подготовил для Вас перечень наиболее популярных фермерских рынков Швейцарии.
Содержание
Рынок в Цюрихе – Bürklimäärt
Одним из наиболее популярных фермерских рынков в Цюрихе является рынок на площади Bürkliplatz. Местные называют его просто – Bürklimäärt. Событие проходит неподалёку от озера Цюрих. На выбор посетителей предлагаются свежие овощи, фрукты, зелень, сыр, мясные деликатесы местного производства. Особенностью ярмарки является широкий выбор цветов.
Адрес: площадь Bürkliplatz, город Цюрих.
Время проведения:
- вторник – 6:00-11:00;
- пятница – 6:00-11:00.
Рынок в Женеве – Marché Helvétique
Marché Helvétique – один из крупнейших фермерских рынков Женевы. Региональные фермеры каждую неделю привозят свежие овощи и фрукты. Наряду с этим на прилавках можно найти сыр, мясные деликатесы, мед, грибы, свежевыпеченный хлеб и прекрасные цветы.
Место проведения: бульвар Helvétique и прилегающие улицы.
Время проведения:
- среда – с 6:00 до 15:00;
- суббота – с 6:00 до 15:00.
Рынок в Лозанне – Marché du centre-ville
Каждую неделю в центре Лозанны проходит фермерский рынок под названием Marché du centre-ville. Малые производства представляют на прилавках ларьков богатый ассортимент своей продукции. Посетители могут попробовать местные деликатесы, швейцарский сыр или купить домой свежей выпечки.
Место проведения: площадь Рипон, площадь Сен-Франсуа, прилегающие пешеходные улицы в центре Лозанны.
Время проведения:
- среда – с 8:00 до 14:30;
- суббота – с 8:00 до 14:30.
Рынок в Берне – Bärner Märit
Еженедельно на площади неподалёку Федерального дворца проходит фермерский рынок под названием Bärner Märit. Событие является многовековой традицией! Только представьте: более 100 лет рынок является популярным местом встречи для горожан и гостей. Местные фермеры предлагают на выбор свежие фрукты и овощи, выпечку, сыр, мясо и мед. Приятным дополнением является обширный выбор цветов.
Место проведения: Бундесплатц, центральная площадь города Берн.
Время проведения:
- вторник – с 7:00 до 12:30;
- суббота – с 7:00 до 12:30.
Рынок в Люцерне
Люцерн предлагает посетителям сразу три фермерские ярмарки в центре города! Рынки проходят возле знаменитого моста Капельбрюкке по обе стороны от реки Ройс. Местные фермеры предлагают покупателям фрукты, овощи, специи, травы, масла, яйца, свежую выпечку. Посетители могут побаловать себя средиземноморскими деликатесами или купить на подарок огромный букет цветов.
Место проведения:
- улица Rathausquai – улица Unter der Egg – площадь Jesuitenplatz – улица Bahnhofstrasse;
- площадь Helvetiaplatz;
- улица Unter der Egg.
Время проведения:
- вторник и суббота – с 7:00 до 12:00;
- суббота – с 7:00 до 12:00;
- пятница – с 8:00 до 12:00.
Рынок в Санкт-Галлене
Фермерский рынок в Санкт-Галлене проходит каждую неделю на центральной площади города. Событие уже давно стало неотъемлемой частью жизни горожан. Местные фермеры предлагают посетителям огромный ассортимент продуктов, среди которых – овощи, фрукты и знаменитый швейцарский сыр.
Место проведения: площадь Marktplatz, Санкт-Галлен.
Время проведения:
- среда – с 7:00 по 18:00;
- суббота – с 7:00 по 17:00.
Рынок в Лугано
Фермерский рынок в Лугано проходит каждую неделю в самом центре города. Событие полюбилось горожанам за огромный ассортимент деликатесов от местных фермеров. Среди них – свежие фрукты и овощи, яйца и сыр, колбасы и другие мясные изделия. Особого внимания заслуживают швейцарские вина.
Место проведения: улицы Виа Кардуччи, Пьяцца Сан-Рокко, Виа Канова.
Время проведения:
- вторник – с 7:30 до 14:30;
- пятница – с 7:30 до 14:30.
Разумеется, имеются и другие фермерские рынки Швейцарии.