Великобритания | GrossbritannienНовости | NachrichtenОбщество | Gesellschaft

Джейми Оливер планирует открыть ресторан в Швейцарии

Джейми Оливер – известный английский повар, ресторатор, шоумен, семьянин и отец 5 детишек – планирует открыть свой ресторан в Швейцарии. На данный момент кулинар ищет бизнес-партнера в Конфедерации, который помог бы ему осуществить данную идею.

Джейми Оливер видео
Джейми Оливер. Графика: Scandic Hotels, CC BY-SA 3.0

«К сожалению, пока мне не подвернулся подходящий случай», — сообщил г-н Оливер, — «Как только я найду соответствующего партнёра, то обязательно открою свой ресторан в Швейцарии».

Примечательно, что сегодня кулинар уже имеет несколько своих заведений, расположенных, по большей мере, в Великобритании (например, в Лондоне). В связи с такой «ресторанной» загруженностью, Джейми Оливер готов рассматривать сотрудничество с самыми разными швейцарскими кандидатами: начиная представителями крупных предприятий, заканчивая – деятелями малого локального бизнеса.

По его мнению, идеальным претендентом был бы владелец как минимум двух-трёх ресторанов, который бы разделял его кулинарные ценности.

Кстати, Джейми Оливер оказался ярым поклонником Конфедерации. «Вы едите швейцарский шоколад и живёте очень долго», — сообщил кулинар. Толк в здоровом питании Джимми Оливер знает: в июне 2003 года был удостоен Орденом Британской империи за вклад в общественное питание и пропаганду здорового питания. А в ноябре 2013 года его наградили почётной стипендией и членством в Королевском колледже врачей общей практики. Опять же причина: его борьба с детским ожирением и пропаганда здорового питания.

Многие русскоязычные читатели знают Джейми по его позиции в отношении сетей быстрого питания (например, Макдональдс). Кстати, следующее видео заставляет задуматься, правильно ли мы сами едим и кормим наших детей:

В любом случае, внимание г-на Оливера к Швейцарии можно понять: Конфедерация может похвастаться не только самым качественным шоколадом. Недаром швейцарские рестораны установили «звёздный» рекорд в гиде Мишлен.